TAVOLA 2026
Nous seront présents au salon professionnel TAVOLA sur le stand de l’ APAQ-W les 15, 16 et 17 mars à Kortrijk Xpo à Courtrai.
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HORECATEL 2026
Du 8 au 11 mars: Salon professionnel Horecatel de Marche-en-Famenne, palais 6, 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱 𝟲𝗮𝗯𝟱. Nous y serons aux côtés de l’Apaq-W. L’occasion idéale de découvrir ou de redécouvrir nos produits. Nous vous attendons nombreux… À très bientôt sur notre stand!
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Vu dans « Femmes d’Aujourd’hui »
On parle de l’Escavèche de Chimay dans le magazine Femmes d’Aujourd’hui de cette semaine.
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Une belle reconnaissance pour notre Escavèche !
Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons reçu le label « Artisan certifié » . Attribué par le SPF Économie, ce titre met à l’honneur le savoir-faire artisanal, l’expérience du métier et la qualité de nos produits. Une récompense collective pour toute l’équipe! Et un gage supplémentaire de qualité pour les clients.
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Meilleurs voeux!
L’équipe de l’Escavèche du Val d’Oise vous souhaite de belles fêtes de fin d’année. Nous serons fermés du 24 décembre au 2 janvier inclus.
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Un jardin à croquer
Ce mercredi 15 octobre dès 11h, nous serons présents au marché de producteurs à Maubert-Fontaine.
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Les rendez-vous Gourmands
Ce lundi 13 octobre, nous serons présents à la Distillerie de Biercée à Ragnies Un événement savoureux en deux temps: 𝟏𝟑𝐡 – 𝟏𝟔𝐡 : 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥 (𝐚𝐜𝐜è𝐬 𝐫é𝐬𝐞𝐫𝐯é 𝐚𝐮𝐱 𝐚𝐜𝐡𝐞𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬) Ne manquez pas ce moment unique pour rencontrer directement les producteurs locaux et découvrir une incroyable diversité de produits de bouche Dès 16h, ouverture au […]
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C’est bon, c’est Wallon
Ces 4 et 5 octobre, nous serons présents à Marche-en-Famenne (Wex) au salon C’est Bon, c’est Wallon. Au plaisir de vous accueillir sur notre stand 12C.
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Nos prochaines dégustations…
Annie sera présente pour des dégustations dans différents magasins et événements. N’hésitez pas à la rejoindre.
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𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝟭𝟬𝟬% 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 !
L’escavèche à la truite fait son grand retour.Préparée à partir des truites fraîches de la pisciculture des Etangs de Cendron, elle incarne tout le savoir-faire de notre terroir. Où la trouver dans la région? A déguster en entrée ou en plat, avec de bonnes frites et une Trappiste de Chimay!
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Nos prochaines dégustations…
Annie sera présente pour des dégustations dans différents magasins. N’hésitez pas à la rejoindre.
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Vu dans le journal
On parle de nous dans le magazine The Brussels Times Magazine.
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