Une belle reconnaissance pour notre Escavèche !

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons reçu le label « Artisan certifié » . Attribué par le SPF Économie, ce titre met à l’honneur le savoir-faire artisanal, l’expérience du métier et la qualité de nos produits. Une récompense collective pour toute l’équipe! Et un gage supplémentaire de qualité pour les clients.

Lire la suite "Une belle reconnaissance pour notre Escavèche !"

Les rendez-vous Gourmands

Ce lundi 13 octobre, nous serons présents à la Distillerie de Biercée à Ragnies Un événement savoureux en deux temps: 𝟏𝟑𝐡 – 𝟏𝟔𝐡 : 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥 (𝐚𝐜𝐜è𝐬 𝐫é𝐬𝐞𝐫𝐯é 𝐚𝐮𝐱 𝐚𝐜𝐡𝐞𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬) Ne manquez pas ce moment unique pour rencontrer directement les producteurs locaux et découvrir une incroyable diversité de produits de bouche Dès 16h, ouverture au […]

Lire la suite "Les rendez-vous Gourmands"

𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝟭𝟬𝟬% 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 !

L’escavèche à la truite fait son grand retour.Préparée à partir des truites fraîches de la pisciculture des Etangs de Cendron, elle incarne tout le savoir-faire de notre terroir. Où la trouver dans la région? A déguster en entrée ou en plat, avec de bonnes frites et une Trappiste de Chimay!

Lire la suite "𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́ 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝟭𝟬𝟬% 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 !"